반응형 카페이야기151 꿈꾸는사진기 [테마 카페] 양평으로 맛있는거 먹으러 갔다가 신기한 곳이 있어서 방문하게 되었어요 여기저기 검색하다 눈에 들어온 꿈꾸는사진기 카페랍니다 카메라모양의 카페에요 사진작가로서 안가볼 수가 없겠지요 고양이 집사다 보니까 고양이에 시선이 가네요 아담한 크기의 카페였어요 2층에 가려다가 1층이 볼께 많아서 1층에 자리를 잡았어요 카메라가 전시되어 있어요 미니어쳐도 있고 실사도 있고 구경하는 재미가 있었어요 필름도 보이고 카메라 구경을 했네요 옆쪽으로 가니까 옛날 카메라도 보이네요 동그라게 카메라렌즈 모양의 창문 밖에가 보이니까 좋더라구요 소품도 하나같이 카메라에요 같고 싶은것도 눈에 보이더라구요 한참을 구경하고 난 뒤 주문을 했어요 저는 허브티를 주문했는데 고양이 그림의 잔에 나왔어요 웃음이 나와서 찍어봅니다 오랜만에 디저트도.. 2021. 4. 26. 더티트렁크 가보았어요 더티트렁크에 가보았어요 사진만 보고 궁금했었는데 일산에서 가까운 곳에 있더라구요 평일이라 사람이 많지 않겠거니 했는데 주차장은 자동차로 꽉 차있었어요 2층에서 본 모습이 신비로웠어요 2층 인테리어 꼭 마법사 집 같아요 1층 계단 안쪽은 이렇게 꾸며져 있어요 조금은 다른 느낌이였어요 이것저것 도구들이 걸려 있었어요 저도 제빵도 음료도 텃밭도 좋아해서 옆에 자리를 잡고 앉아봅니다 처음 보는 음료를 주문해 봤어요 베이커리도 있었는데 딱 땡기는게 없어서 패스 솔티카라멜과 코코넛화이트크림 뭐가 뭔지 몰라 직원분께 질문을 해서 가져왔어요 친절하게 잘 설명해 주셨어요 솔티카라멜 하얀가루는 소금이에요 굉장히 짭니다 과자 한개씩 집어 먹고 음료를 마셔봅니다 짭짤한게 괜찮았어요 코코넛화이트크림 코코넛을 따로 먹었어야 했나.. 2021. 4. 11. 궁금했던 빵다방에 가봤어요 궁금했던 빵다방 지나만 다니다가 드디어 와봤답니다 뒷쪽에 주차장이 넓게 있더라구요 안쪽에 주차를 하고 들어가봅니다 후문으로 들어왔는데요 빵이 쭉 진열되어 있더라구요 빵다방 맞습니다 ^^ 뭘 고를까 싶어서 2바퀴 정도 돌고 먹고 싶은걸로 골라담았어요 2층도 있더라구요 계단에 이쁘게 조명이 달려 있어서 아래에서 올려다 보는데 너무 이뻤어요 안에서 먹고 가면 좋겠는데 혹여나 싶어서 집도 가깝고 계산을 하고 둘러보고 가기로 합니다 2층에 올라왔어요 저도 저 꼬마전구 구입하고 싶었는데 찾기도 힘들었고 찾고 나니까 사용되는 전기비 계산을 해보니까 좀더 큰게 좋더라구요 딱 이쁜 전구가 설치되어 있었어요 다시 1층으로 내려가 봅니다 층고가 높은것 같기도 하고 계단이 가파르진 않았어요 먼저 보고 빵을 골랐으면 좋았는데 .. 2021. 3. 29. 연중행사 커피생두 구입하기 [알마씨엘로] 연중행사 커피생두를 주문했어요 택배비도 아낄겸 생두는 유통기한이 길어서 보관하기 편해서 1년에 한번 대량으로 주문합니다 주문하는곳은 알마씨엘로 만원미만에서 만원조금 넘는 녀석들로 고른답니다 맛은 크게 신경쓰지 않아요 산미가 있는 생두는 여름에 마시면 좋고 고소한맛은 겨울에 마시면 좋거든요 한번씩 섞어서 마시기도 하구요 가격별로 정리하고 맛을 적어놓고 골라서 로스팅을 합니다 봄.가을에는 야외에서 로스팅 하기 참 좋아요 연기도 그렇고 껍질도 그렇구요 한번씩 실내에 커피향이 났으면 싶어서 가금 실내에서 볶기도 해요 문제는 껍질 홈드립으로 내려서 크게 문제는 없는데 제거할 수가 없어요 그래서 1년에 2번 정도만 실내에서 볶는답니다 바쁠때 커피생두를 볶으면 이렇게 고루고루 안볶아지고 요상시럽게 볶아져요 커피볶는게.. 2021. 3. 15. 다양한 커피원두 쇼핑몰 커퓸커피원두 리뷰 커피를 하루에 한잔은 꼭 먹기 때문에 또 생두를 구입해서 셀프 로스팅도 해서 그런지 커퓸커피 에서 제품 리뷰를 제안을 해주셨어요 그래서 받게 된 4가지 커피원두 랍니다 처음 보는 파스텔블루 커피원두 블랜딩 커피 인데도 블랜딩 커피원두는 처음 봤어요 브라질과 콜롬비아, 케냐AA 가 적당히 섞인 커피원두랍니다 사진작가 이니까 일단 사진부터 촬영해 봅니다 이쁘게 이쁘게 ^^ 드립으로 내려 마셨는데 굉장히 부드럽고 커피를 처음 접하는 사람도 쉽게 접하기 좋은 맛이였어요 케냐AA 향이 굉장히 좋은 커피원두였어요 원두는 시티 로스팅 되어 있었답니다 산미가 있으면서 고소한맛의 커피였어요 코스타리카 따라주 처음 맛보는 커피원두 랍니다 너무 궁금했어요 부드럽고 산뜻, 깔끔한 맛이였어요 4가지 커피원두 중에 가장 맛있다고.. 2021. 1. 6. 대전 성심당 첫 방문했어요 대전에 볼일이 있어서 갔다가 너무나 궁금했던 성심당에 갔어요 주차장에서 부터 정신이 하나도 없었답니다 평일이였는데 말이죠 처음 주차를 하고 난뒤 부터 헤매기 시작 첫 방문이라 아무것도 모르고 앗 성심당이다 하고 들어 갔는데 케이크 밖에 없더라구요 이상하다..... 지금 사진으로 보니까 케익부띠크 건물이였네요 밖으로 나와서 다시 돌아다녀봅니다 주차시간이 1시간무료라 조금은 정신이 없었네요 건물은 총 3개였어요 3개의 건물을 들어갈때 마다 방문지 써야 하더라구요 갈곳만 찾아가면 될것 같아요 평일이라 사람은 아주 많지는 않았지만 정신은 없었어요 빵을 고른 뒤 밥을 먹으러 왔어요 빠르게 먹을 수 있는 메뉴 선택 처음 방문해본 역전우동 처음보는 음식점이였어요 들어와서 보니까 백종원님 체인점이였어요 저는 매콤치킨마.. 2021. 1. 1. 야외에서 커피생두 볶기 커피생두를 볶아 보려 합니다 지금은 날씨가 추운데 얼마 전만해도 야외에서 커피볶기 참 좋았는데 말이죠 얼마전에 볶은것 같은데 왜 바쁘거나 커피가 마시고 싶을때 똑 떨어지는 원두커피 미워 마음이 급할때는 급히 볶아봅니다 커피맛이 달라지긴 하겠지만 어쩌겠어요 맛없을 때도 있어야 맛있는 커피맛도 느끼는 거겠지요 커피향과 연기를 맡으며 열심히 볶아서 잘 마시고 있어요 2020. 12. 4. 베트남 쓰어다 만들어보기 쓰어다 를 만들어 마시고 싶은 생각에 베트남 로브스타 커피생두를 구입했어요 좋은건 가격 저렴하구요 생두를 맘 편하게 볶아도 된다는 점이에요 센불에서 부터 마구 볶아주면 되요 되도록 많이 태워야 되기에 천천히 주걱을 돌려줍니다 껍질이 분리되면 입김도 불어주고 조금은 여유롭게 볶을 수 있어요 원하는 색깔의 로스팅 완성 이탈리안 로스팅으로 끝 고소하라고 버터를 넣어줍니다 이것저것 섞어보는것도 좋다고 하더라구요 원래 베트남 원두에는 둥글레나 뿌리를 고소하게 볶아서 섞어준다고 하더라구요 베트남 추출식 커피핀을 이용해서 커피를 내려봅니다 물을 끓여서 부어주고 오랜시간에 걸쳐 커피를 추출해 봅니다 베트남 연유까지 넣어봤는데 쓰어다 맛은 아니였어요 그냥 프림 대신 여유 들어간 달달한 커피맛 가끔 이렇게 마셔도 참 좋더.. 2020. 11. 13. 가을에 갔던 "빵을 요리하다" 은행잎 색깔이 바뀌고 있는 요즘 노랗게 바뀌면서 바닥에 우수수 떨어지네요 한동안 낙엽을 쓸어야 되겠어요 가을가을 하다보니 맛있는게 먹고 싶네요 집에서 요리하기 힘든 빵 빵 먹으로 빵을 요리하다 집으로 왔어요 디저트 여러개 주문하고 나눠먹어 봅니다 손이 많이 가는데 가끔 이렇게 사먹으면 좋아요 빵요리가 가장 어려운것 같아요 베이커리 실패를 많이해서... 고소하고 바삭하고 달콤한 맛을 느끼고 왔어요 낙엽이 너무 이쁜 요즘이에요 맛있는것도 먹고 나름 사진찍으러도 다니고 눈과 입이 즐거운 계절인것 같아요 2020. 11. 11. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 17 다음 728x90 반응형
