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케이크틀 이용 시카고피자 만들기 그냥 밀가루에 물을 넣고 만두 반죽 하듯이 반죽을 해준 뒤에 오일을 발라 케이크틀에 넣고 오븐에 구워줍니다 노릇하게 반죽이 구워졌으면 일단 치즈를 올려줍니다 만들어 뒀던 토마토 페이스트 올려줍니다 이때 오븐에 넣어 따뜻하게 해주는게 좋겠더라구요 이때는 몰랐네요 삶은 단호박이 있어서 올려줍니다 얇게 썬 양파와 소시지 파프리카도 올려주고 선드라이토마토도 올려줍니다 모짜렐라치즈로 싹 덮어주고 가운데 버터 한조각 적당히 올려준뒤 오븐에 넣어줍니다 속이 깊기 때문에 중간중간 구워주면 속까지 따뜻할껀데 이때는 몰랐네요 노릇노릇 잘 구워졌어요 처음 시도를 해봤는데 어디서 케이크틀에 만드는거 보고 참고를 해봤습니다 나름 성공적이였어요 속까지 따뜻했으면 ^^ 결국에 에어프라이기에 더 돌려줬네요 하지만 속 재료가 많아서 .. 2023. 1. 29.
캣타워 박스에서 뒹굴뒹굴 꼬물이 캣타워 박스칸에서 잠든 꼬물이에요 햇살이 좋았나 봅니다 꼬물이가 좋아하는 장소이기도 해요 집사 옆에 있는 것도 좋아하고 혼자 숨어서 조용히 있고 싶을때가 있나 봐요 창밖을 보는것도 너무 좋아해요 딱 고양이 한마리 들어갈 수 있는 박스라서 더 좋은가 봅니다 방해는 하지 않으려고 해요 사진만 찍어 줍니다 편안해 보이는 꼬물이 고양이 중에서는 막둥이에요 꼬물이 아래로 멍멍이가 3마리 하지만 꼬물이가 아직도 가장 막둥이 같아요 너무 잘 지내고 있답니다 2023. 1. 28.
당진 베트남 음식점 포아이니 볼일이 있어 지방에 갔다가 돌아오는 길에 막히는 시간을 피하려고 밥을 먹으러 들린 충남 당진이에요 역시 지방 답게 무료 주차장이 있더라구요 도심에 살기 전에 있던 지방도 무료 주차장이 있어서 좋았어요 조금 걸어서 도착한 포아이니 파인애플 쉬림프 볶음밥 맛있었어요 반찬은 셀프 랍니다 고수는 얘기하면 주세요 프리미엄 쌀국수에요 여주쌀로 만든 쌀국수 라고 하더라구요 쫠깃쫠깃 맛있었어요 고수 달라고 해서 먹었어요 뜨끈하니 맛있었어요 포아이니 팟타이 숙주가 아삭아삭 땅콩도 많이 들어가서 고소하고 매콤하고 너무 맛있었어요 너무 맛있었어요 친절 했구요 잘 먹고 뻥 뚤린 길로 집에 잘 도착했답니다 2023. 1. 27.
궁금해서 꼬시래기 무침 마트에 갔는데 처음보는 꼬시래기 해초를 먹어야 되는데 궁금해서 구입을 해봤어요 미역줄기 처럼 생겼더라구요 초고추장에 무쳐 먹으라고 써있더라구요 일단 끓는물에 살짝 삶아 찬물에 씻어줬어요 양념장이 들어 있어서 조리는 참 간단했어요 하지만 다르게 무침을 해봅니다 진수오빠가 야채를 썰어줬어요 간장, 참기름, 마늘 넣고 조물조물 식감이 너무 좋았어요 질기지 않고 꼬들꼬들 한게 참 맛있더라구요 가끔 사다가 이렇게 무쳐먹을것 같아요 맛있게 잘 먹었답니다 2023. 1. 26.
신비로운 까망이 오랜만에 까망이 랍니다 암막커튼을 사용하고 있는데 계절에 따라 낮에 치기도 밤에 치기도 해요 틈 사이로 밖을 보고 있는 까망이 창밖에 새를 구경하는 것 같아요 사진을 찍어 주고 있었는데 걸려 버렸네요 괜찮아 까망아 도망가려는 까망이 조심성이 워낙 많아요 괜찮다고 생각 했는지 다시 창밖을 보는 까망이 표정이 너무 귀여워요 집중하는 까망이 노랗고 연두빛의 눈 다 구경을 했는지 이동을 하는 까망이에요 바닥에 누워 잠든 까망이에요 너무너무 귀엽답니다 2023. 1. 25.
일하고 난뒤 먹는 에베레스트 인도커리 [고양 스타필드] 강남에 출장촬영이 있었어요 가족모임이였는데 분위기가 너무 화기애애 너무 좋았답니다 1시간 일찍 도착해서 촬영을 하고 마무리 한 뒤 뷔페 먹고 돌아왔어요 너무너무 친절하고 좋았답니다 저녁을 먹어야 하는데 힘들더라구요 외식을 하기로 합니다 사진촬영 한거는 컴퓨터에 옮기고 뭐 먹을지 상의 후 찾아본 뒤에 인도커리 집으로 왔어요 주말이라 사람이 많더라구요 주말에 잘 안 나오는데 배고픔이 외출하게 만들었네요 그래도 운 좋게 기다림 없이 한자리 편하게 자리 잡았답니다 플레인 라씨가 먼저 나왔어요 맛있었어요 세트 메뉴가 있었는데 많을 것 같아서 패스 치킨티카마살라 한개 주문 했어요 대신에 난을 많이 주문했어요 갈릭난과 버터난 2개씩 ^^ 버터난은 터버향이 정말 좋았구요 마늘난도 너무 맛있었어요 불향도 나고 난이 정말.. 2023. 1. 24.
대대포블루 죽향도가 벌꿀생막걸리 한동안 금주를 했었어요 복잡한 상황이지만 아이를 준비하고 있었거든요 거의 8개월 정도 금주를 했다가 실패를 해서 그냥 스트레스 받지 말자고 해서 막걸리를 사왔네요 오랜만에 마트에서 구경하는데 새로운 막걸리가 많이 있더라구요 우리술 품평회에서 대상이라고 해서 맛을 보기 위해 구입을 했어요 벌꿀도 들어 있다니 맛있겠지요 하지만 생각보다 확 땡기는 맛은 아니였어요 그래도 오랜만에 술을 마시니까 너무너무 좋더라구요 안주로는 샐러리 썰어서 삶은 계란과 삶은 감자 으깨서 겨자씨와 마요네즈 넣고 버무려 먹었어요 삶은게 아니고 겨울이라 난로를 사용하니까 계란도 감자도 구워줬는데 너무 맛있어요 2023. 1. 23.
사이좋은 멍멍들 비가 내린 뒤 아직 구름이 가득 그래도 빠르게 바닥이 말라가네요 뜬금이는 집이 아닌 바닥에 누워서 잠을 자고 있네요 밖에서 지내고 있기 때문에 수시로 들여다 봅니다 잘 자고 있어요 냐옹이들도 해가 떠서 해 구경을 나왔어요 현관 가까이 가지 않았지만 멀리서 햇빛을 느끼고 있어요 흰둥이들 달이와 청이 수컷인 달이와 아직 와이어줄을 적응해야 되는 호구인 뜬금이 달이와 뜬금이 자리를 바꿔줬어요 둘다 암컷인데 청이가 호구인 뜬금이 사료를 나눠주면서 식구가 되었기 때문에 괜찮을꺼라고 생각했는데 대면대면 그래도 싸우지는 않더라구요 뜬금이가 빨리 적응을 해야 될텐데 외출도 못하고 지켜보고 있어요 일단 줄에 익숙해 져야 되서 빙글빙글 돌다가 기둥에 감기면 꼼짝 못하거든요 풀어내는 방법도 알려줘야 해요 수컷인 달이는 아무.. 2023. 1. 22.
가을 독립기념관 우정한식집 [천안] 카페목천에 가서 체력을 회복하고 독립기념관에 왔어요 월요일은 휴무라서 무료로 주차를 했어요 독립기념관 내부는 볼 수 없지만 주변을 돌아다닐 수 있었어요 규모가 엄청 나더라구요 휴무이기 때문에 단풍나무숲길로 쭉 걸어 봅니다 사람들이 적당히 있더라구요 풍경이 너무 이뻤어요 가을구경 못 할줄 알았는데 너무 잘 봤답니다 여기저기 아름답기도 하고 나무도 많고 천천히 걸어다녀 봅니다 아침에 갔던 흑성산행이 문제 였는지 힘들더라구요 잠깐 앉아 봅니다 나무가 엄청 높았어요 색색 잎을 보니까 너무 좋았어요 모과열매도 봤어요 푸른하늘에 모과나무가 참 이뻤답니다 독립기념관 대한민국 국민으로서 많은 생각을 해봅니다 아름다운 단풍을 뒤로한채 밥을 먹으러 출발 지나가는 길에 얌전한 멍멍이 발견 우리집 멍멍이가 생각나서 사진을 찍.. 2023. 1. 21.
단아하고 풍경이 이쁜 카페 [카페목천] 흑성산성에 갔다 와서 배가 많이 고프지는 않고 살짝 산행에 지쳐서 카페에 왔어요 주차장 부터 풍경이 너무 이쁘더라구요 내부는 좀 단아한 느낌 한국 소품들도 있고 좋더라구요 평일 인데도 사람이 좀 있었어요 메뉴가 테이블에 전시 되어 있었어요 샘플이라고 되어있는데 눈으로 볼 수 있으니까 좋더라구요 직원분이 그닥 친절하지 않았지만 그냥 평범하게 주문을 하고 주위를 둘러 봅니다 궁금해서 주문한 피넛크림라떼 고소하면서 맛있었어요 진수오빠는 뜨뜻한 아메리카노를 주문했어요 콩크림눌림쑥떡 주문했답니다 바삭하면서 쑥향이 올라오는데 맛있었어요 손에 안 달라 붙으니까 좋더라구요 콩크림도 신기했어요 창밖으로 풍경을 볼 수 있어서 너무 좋았던 것 같아요 잘 먹고 잘 구경하고 잘 쉬다가 밖으로 나와봅니다 가을 단풍과 함께 햇살이.. 2023. 1. 20.
한번쯤 가볼만한 흑성산성 [충남 천안] 10월에 가볼만한 곳을 검색하다 보니 충남 천안에 흑성산성을 보게 되었어요 차로 올라갈 수 있다는 흑성산 새벽에 출발해서 휴개소에서 아침을 먹어줍니다 네비에는 kbs대전 흑성산중계소 마을 입구에서 많이 헤맨다고 했는데 저도 1바퀴 돌아 들어 오게 되었어요 운전 미숙한 분들은 안오시는게 좋아요 엄청 험하더라구요 저도 눈물 흘릴뻔 했는데 진수오빠가 운전을 잘 하기도 하고 겁이 없어서 잘 왔답니다 주차장은 넓었어요 뜨는 해를 보기 위해서 많이들 온다고 하더라구요 그래서 일찍 오긴 했는데 워낙 길이 험해서 그런지 마주치는 차량과 길을 비키느라 눈물 빼는 일은 없었네요 ^^ 산에서 내려다 보이는 풍경 너무 이뻤답니다 전망대로 이동을 하는 중이에요 전망대가 있다고 들었는데 온김에 산책도 할겸 풍경도 보고 사진도 찍.. 2023. 1. 19.
노랑이 꼬물이 뒹굴뒹굴 이불위에 있는 노랑이에요 집사에게 궁딩이만 보여준답니다 믿을만 한가 봅니다 노랑이 뒷발바닥만 보여서 와봤어요 자주 매트 아래로 떨어져요 별일은 아니지만 그래도 들여다 보게 되더라구요 집사가 잠을 자려고 준비하면 침대방에 자리를 잡아요 냥냥이들 자리를 넓게 해줬어요 다음날 노랑이 모니터 앞에 자리를 잡았답니다 이날은 푹 잠들었네요 한참 컴퓨터를 하는 집사 이불에 길쭉하게 뻗은 노랑이 너무 귀엽답니다 많이 피곤했나 봐요 이날은 오래도록 잠을 자는 노랑이에요 반면 꼬물이는 괜찮은가 봅니다 노랑이와 가까운 곳에서 뒹굴뒹굴 무슨 생각을 하는 걸까요 멍 때리는 표정이 너무 귀여워요 나름 큰 등치인데 잘 뒹굴거려요 ^^ 2023. 1. 18.
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