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1번 볼에 초콜릿 150g + 무염버터 50g
중탕해 줍니다
다른 2번 볼에 계란3개를 풀어주고
설탕20g, 바닐라익스트랙 4ml
넣고 섞어줍니다
2번 볼에 중탕한 초코와 버터를 넣고
잘 섞어줍니다
박력분 50g과 코코아가루 15g
채로 쳐서 넣어준 뒤
잘 섞어줍니다
저는 카카오가루 넣어줬어요
틀에 80%만 채운 뒤
170도 예열된 오븐에 8~10분 구워줍니다
저는 틀 없이 유산지 위에 바로
반죽을 부어줬어요
겉은 바삭 속은 촉촉
너무 맛있더라구요
시간이 지나면 속이 빵처럼
굳어버리는데 다음에 먹을때
오븐에 데우면 다시 촉촉해 져요
너무 맛있게 잘 먹었답니다
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