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쿠킹일기

만두만들기

by 황금냥이 2017. 9. 24.
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만두만들기

 

 

 

 

 

 

 

 

만두만두를 외치던

 

진수오빠

 

큰맘먹고 만들었어요

 

 

일단 돼지고기 1컵,

 

잘게썬 대파 1컵

 

생강 1/4스푼, 설탕 반스푼

 

 

양념으로 진간장 3스푼,

 

굴소스 1스푼

 

식용유 2스푼, 물반컵 넣고

 

한방향으로 저어줍니다

 

 

 

 

만두피를 만들어야지...

 

하고 봤더니 밀가루가

 

똑 떨어졌네요

 

그래서 카사바가루로

 

만두피를 만들꺼랍니다

 

 

 

 

흠.....

 

반죽이 잘 안되요

 

안뭉치고 자꾸 부셔저요

 

 

 

 

카사바가루로 만두피를

 

만들다 보니

 

만두 만들기가

 

참으로 힘들었어요

 

 

그래서 막걸리를 마시며

 

억지로 만들었지요

 

 

 

 

그래서 대왕만두가 되었어요

 

전분가루로는 만두피 무리

 

 

 

 

만두를 구웠더니

 

전분맛이... 

 

나 전분만두라고

 

맛이 전분전분 ^^

 

 

 

 

막걸리를 마시며

 

구운만두를 먹으며

 

나머지 만두를 만들어서

 

냉동실에 넣었답니다

 

 

 

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