매콤치즈소시지야채볶음

유통기간이 얼마 안남은 소시지

야채와 함께 볶아 먹기로 합니다

먹기 좋게 썰어준 뒤

양파 빼고 야채를 볶아주고

소시지 넣고 볶아줍니다

 

 

 

케찹도 넣어주고 생크림도 넣어주고

설탕과 간장으로 간을 해 주면 끝

양파는 아삭함이 좀 있어서 좋아서

적당한 시간에 넣어줍니다

죽이 되지 않으면서도

아삭하지만 익어야 해요

고추가루도 볶을때 넣어주고

마무리 하면서 살짝 넣어주면

은은하게 매콤함이 올라와요

 

 

 

마무리로 치즈를 갈아줍니다

치즈 넣을 꺼 생각하고

간을 덜 하면 좋아요

빵을 구워서 함께 먹어도 좋고

밥과 함께 먹어도 참 맛있답니다