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고구마 맛탕이 아니고
바삭한 빠스를 만들려고 했는데
귀차니즘이 발동
있는 고구마 죄다 삶아
대충 기름에 볶아
설탕옷을 입혀줬어요
조금씩 나눠서 했어야 하는데
귀찮아서 한번에 좁은팬에
했더니만 망했으~~
어느 부분은 바삭바삭
어느 부분은 말캉말캉
빠스도 아니고 맛탕도 아니고
망해버렸으~~
통삼겹살을 각종 가루를 섞어
골고루 발라준 뒤에
오븐에 오래오래 구웠어요
겉은 바삭 속은 촉촉
너무나도 만족한 통삼겹오븐 구이
알고 만든건 아니였지만 성공
겨울이 찾아오고 있어요
이럴땐 뜨끈한 국물이 최고
장수제비 만들어서 먹었는데
뜨끈하고 발효된 장맛이
너무 맛이 좋아요
속도 든든 뜨끈뜨끈
건강 챙기세요
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