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무럭무럭 자라고 있는 쌈채소
앞마당에서도 뒷마당에서도
마구 심었다기 보다는
작년에 씨가 떨어져서
알아서 자란 채소들이 많아요
잘 자라서 수확을 할 수 있도록 자랐어요
종류별로 수확 한 뒤
깨끗하게 씻어주고 물기를 털어
먹기 좋게 찢어서
발사믹식초와 참기름
올리고당 둘러 먹으면 참 맛있어요
이날은 그라노파다노 치즈도 갈아줬어요
볶은 참깨 까지 솔솔
쌉쌀한 채소가 있어서
너무 맛있어요
텃밭에서 바로 수확하면
향이 진해서 좋답니다
씻을때는 신경써서 씻어줘요
첫 수확해서 먹을때가 가장
기분이 좋아요
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