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쿠킹일기

텃밭재배 쌈채소 수확

by 황금냥이 2022. 6. 6.
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무럭무럭 자라고 있는 쌈채소

앞마당에서도 뒷마당에서도

마구 심었다기 보다는

작년에 씨가 떨어져서

알아서 자란 채소들이 많아요

잘 자라서 수확을 할 수 있도록 자랐어요

 

 

 

종류별로 수확 한 뒤

깨끗하게 씻어주고 물기를 털어

먹기 좋게 찢어서

발사믹식초와 참기름

올리고당 둘러 먹으면 참 맛있어요

 

 

 

이날은 그라노파다노 치즈도 갈아줬어요

볶은 참깨 까지 솔솔

 

 

 

쌉쌀한 채소가 있어서

너무 맛있어요

텃밭에서 바로 수확하면

향이 진해서 좋답니다

씻을때는 신경써서 씻어줘요

첫 수확해서 먹을때가 가장 

기분이 좋아요

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