호박전

 

호박전

 

 

 

 

 

 

 

 

호박이에요

 

비닐에 씌우지 않고

 

자연스럽게 스트레스

 

안받고 큰 조선호박이에요

 

 

 

 

부칠 밀가루옷을

 

준비합니다

 

 

 

 

호박은 얇게

 

둥글둥글 썰어서

 

간장과 마늘을 넣고

 

재워놨어요

 

 

 

 

밀가루옷을 입혀

 

기름에 잘

 

부쳐주면 되요

 

 

 

 

노릇노릇 잘

 

부쳐졌어요

 

 

 

 

바삭한 식감보다는

 

달콤한 호박의

 

맛이 참 좋답니다

 

 

 

 

진수오빠는 이렇게 부친

 

호박전은 처음 본데요

 

 

 

 

막걸리와 함께

 

맛있게 잘 먹었답니다 ^^