레몬.자몽 청담기

레몬. 자몽청을 담아볼까 해요

오래 뒀다가 먹으니까 맛있더라구요

 

 

 

담을 통을 준비하고

초음파세척기 준비

 

 

 

레몬은 일단 소금으로 한번 씻어줍니다

 

 

 

끓는 물에 왁스를 녹여줍니다

 

 

 

초음파로 세척해 주면 끝

 

 

 

자몽도 끓는물에 퐁당퐁당

 

 

 

초음파로 세척 

 

 

 

잘께 썰어줍니다

레몬은 씨를 빼줘야 되네요

 

 

 

차곡차곡 모이는 레몬

엄마는 씨 못 빼겠다고 하시네요 ^^

 

 

 

꿀과 설탕으로 덮어버렸어요

 

 

 

3년 후에 먹어야 겠어요

향이 너무 좋아요