수제맥주 탄산화작업

 

수제맥주 탄산화작업

 

 

 

 

 

수제맥주

 

1차발효가 끝났어요

 

병에 담고 탄산화

 

작업을 할꺼랍니다

 

 

 

 

 

탄산화 작업에

 

꼭 필요한 설탕

 

달콤한 맥주가

 

되는게 아니고

 

탄산이

 

생기도록 하는거래요

 

 

 

 

 

저는 설탕을 넣고

 

진수오빠는

 

병입을 합니다

 

 

 

 

집에 흑설탕만 있어서

 

설탕 넣기가

 

힘들었어요

 

 

 

 

23L 작업

 

같은 작업 무한반복

 

그래도 기분이 좋아요

 

 

 

 

이렇게 병입을 하고서

 

냉장고에 넣어줍니다

 

 

 

 

저온으로 2차숙석을

 

해줍니다

 

 

 

 

맛있게 잘 완성되면

 

좋겠답니다 ^^