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쿠킹일기

막걸리 거르는 날

by 황금냥이 2018. 2. 20.
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막걸리

 

 

거르는 날

 

 

 

 

 

 

 

 

전에 담아놨던

 

막걸리에요

 

발효가 다 되어서

 

걸러줄꺼랍니다

 

 

 

 

삼베주머니에

 

발효가 끝난

 

막걸리를 부어줍니다

 

 

 

 

삼베주머니

 

끝을 묶어주고

 

기다려 줍니다

 

 

 

 

막걸리향이 좋아요

 

손으로 나머지 막걸리를

 

짜줍니다 ^^

 

 

내 막걸리는 소중하니까요

 

 

 

 

잘 거른 막걸리를

 

통으로 옮겨줍니다

 

 

 

 

또 다시 몇일

 

발효시켜주면 끝

 

직접만든 막걸리

 

참 맛있고 좋아요 ^^

 

 

 

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