병아리콩 스낵 - 민이

 

병아리콩 스낵

 

 

 

 

 

 

 

코스트코에서

 

병아리콩을 구입했어요

 

싸더라구요 ^^

 

 

 

 

병아리를 닮아서 병아리콩이래요

 

 

 

 

워낙 딱딱해서

 

물에 반나절 정도

 

불려줘야 된대요

 

 

 

 

병아리콩 불리는데

 

커지는게 눈에 보여요 ^^

 

콩 일부를

 

체에 물기를 빼줍니다

 

 

 

 

30분정도 삶은 후

 

오븐에 넣어줍니다

 

 

 

 

민이는 150도 온도에

 

30분 구웠어요

 

 

 

 

병아리콩이 구워지는 동안에

 

올리브오일1T, 메이플시럽1T

 

설탕1T, 시나몬가루 적당히

 

넣고 섞어줍니다

 

 

 

 

안 삶고 바로

 

오븐에 구웠더니

 

폭발하더라구요

 

 

 

 

양념 만든곳에

 

병아리콩을 넣고 잘 섞어줍니다

 

 

 

 

다시 오븐에 들어갈 준비를 해요

 

 

 

 

10분만 구워주면 된답니다

 

 

 

 

 

완성되었어요

 

바삭하니 한알씩

 

주워먹기 좋아요

 

히히