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쿠킹일기

궁금해서 꼬시래기 무침

by 황금냥이 2023. 1. 26.
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마트에 갔는데 처음보는 꼬시래기

해초를 먹어야 되는데

궁금해서 구입을 해봤어요

 

 

 

미역줄기 처럼 생겼더라구요

초고추장에 무쳐 먹으라고 써있더라구요

일단 끓는물에 살짝 삶아

찬물에 씻어줬어요

 

 

 

양념장이 들어 있어서

조리는 참 간단했어요

 

 

 

하지만 다르게 무침을 해봅니다

진수오빠가 야채를 썰어줬어요

 

 

 

간장, 참기름, 마늘 넣고

조물조물

 

 

 

식감이 너무 좋았어요

질기지 않고 꼬들꼬들 한게

참 맛있더라구요

가끔 사다가 이렇게 무쳐먹을것 같아요

맛있게 잘 먹었답니다

 

 

 

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