진수오빠가 만들어 준 가츠돈

집근처에 가끔 가는 돈가스집

왕돈가스를 주문해서 먹으면

다 못 먹고 남기게 되는데

포장을 해올 수 있어서 좋더라구요

한번씩 가서 남은걸 포장해 왔어요

 

다음날 진수오빠가 가츠돈을 만들어 준다고

야채를 썰고 양념을 하더라구요

 

 

 

취사병 출신이라 칼질 정말 잘하는 오빠

덕분에 제 칼질은 더디게 늘어가네요

간장과 설탕으로 양념을 하고

마지막으로 계란을 풀어서 부어주고

뚜껑을 덮어주고 계란을 마저

익혀주면 끝

간장향도 좋고 야채도 맛있고

위쪽은 바삭하고 아래쪽은 촉촉

너무 맛있게 잘 먹었답니다