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노란색이 이쁜
파프리카잼 만들기
파프리카잼을 만들려고 해요
날씨도 좋고 해서 야외로 나왔어요
파프리카와 레몬즙, 프락토올리고당
믹서기와 저울 냄비 주걱이 필요해요
파프리카는 깨끗하게 잘 씻어서
꼭지와 씨를 제거한 뒤
믹서기에 넣을 크기로 썰어줍니다
믹서기에 파프리카를 넣고
동량의 프락토올리고당을 넣어줍니다
레몬즙 찍 한번 눌러서 넣어줬어요
곱게 잘 갈아줍니다
냄비가 부어준 뒤
바글바글 끓여주면 됩니다
향긋한 파프리카잼
너무 맛있더라구요
만들기도 손쉬워서
한번씩 만들어서 먹으면
좋을 것 같아요
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