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쿠킹일기

노란색이 이쁜 파프리카잼 만들기

by 황금냥이 2019. 5. 13.
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노란색이 이쁜

 

 

파프리카잼 만들기

 

 

 

 

 

파프리카잼을 만들려고 해요

 

날씨도 좋고 해서 야외로 나왔어요

 

파프리카와 레몬즙, 프락토올리고당

 

믹서기와 저울 냄비 주걱이 필요해요

 

 

 

 

파프리카는 깨끗하게 잘 씻어서

 

꼭지와 씨를 제거한 뒤

 

믹서기에 넣을 크기로 썰어줍니다

 

 

 

 

믹서기에 파프리카를 넣고

 

동량의 프락토올리고당을 넣어줍니다

 

 

 

 

레몬즙 찍 한번 눌러서 넣어줬어요

 

 

 

 

곱게 잘 갈아줍니다

 

 

 

 

냄비가 부어준 뒤

 

바글바글 끓여주면 됩니다

 

 

 

 

향긋한 파프리카잼

 

너무 맛있더라구요

 

만들기도 손쉬워서

 

한번씩 만들어서 먹으면

 

좋을 것 같아요

 

 

 

 

 

 

 

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