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생크림 가득
롤케이크
진수오빠가 카페에서
한번 먹어보더니
크림 가득 들어간
롤케이크를
만들어 달라네요
부랴부랴 인터넷을
찾아 만들었답니다
케이크 반죽은
오븐에 굽고
구워지는 동안
생크림을 만들었어요
거품기로 20분 정도
돌려주면
생크림 완성
설탕말고
연유를 넣어주었어요
잘 구워진 케이크에
생크림을 얇게
전체를 골고루 발라준 뒤
한쪽에 생크림을
산 처럼 쌓아줍니다
유산지를 들어올려서
김밥 말듯 케이크 반죽을
말아주면 되요
완성된 생크림
가득 롤케이크
이쁘게 썰어서
차와 함께 먹으면
참으로 맛있답니다 ^^
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