병아리콩가득 단호박스프

 

병아리콩 한가득

 

 

단호박스프

 

 

 

 

 

 

 

 

코스트코에서 사온

 

병아리콩이랍니다

 

가격이 저렴해서 오

 

래도록 먹으려 사왔지요

 

워낙 딱딱하기에

 

물에 불렸다가

 

삶았어요

 

 

 

 

전에 삶아뒀던

 

단호박을 넣어줍니다

 

 

 

 

양파도 잘게 썰어서

 

넣어줍니다

 

 

 

 

우유랑 버터

 

후추 소금 설탕을 넣고

 

오래도록 끓여줘요

 

 

 

 

마지막으로

 

치즈를 넣어줍니다

 

믹서기로 한번 갈아준뒤

 

빵과 함께 먹어도

 

간식으로 먹어도

 

참 맛있는 스프랍니다