애플파이 - 촐랑토깽이

 

애플파이

 

 

 

 

 

 

 

쵤랑다람쥐 오빠가

 

애플파이를 만들고 있었어요

 

사과를 맛있게 졸여놓고

 

반죽까지 만들어 놨는데

 

그다음에 어떻게 해야할지

 

못하겠다고 해서

 

촐랑토깽이가 출동했답니다

 

 

 

 

반죽을 밀대로 잘 밀고서

 

가운데 사과조림을 올리고

 

양쪽에 칼집을 넣어줬답니다

 

 

그리고 잘 오므려 줬지요

 

 

 

 

혹여나 오븐에서 터질까봐

 

양쪽 끝을 잘 막아줬답니다

 

 

 

 

이렇게 완성된 애플파이는

 

계란 흰자를 얇게 잘 발라준 후

 

오븐에 구워주면 된답니다

 

 

 

 

오븐에 잘 구워진 애플파이에요

 

잘 오므렸는데도 불구하고

 

구멍에서 사과조림이 좀 나왔네요

 

그래도 처음 만든것 치고는

 

성공적이랍니다

 

 

 

 

 

반죽을 어떻게 했는지 모르지만

 

윗면은 바삭하고

 

속은 부드럽고

 

바닥면은 촉촉하고

 

정말 맛있었답니다^^

 

 

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