과일고추장 돼지불고기 - 촐랑토깽이

 

과일고추장

 

 

돼지불고기

 

 

 

 

 

 

 

코스트코에서 돼지 뒷다리살

 

불고기감으로 고기를 사왔어요

 

 

 

 

오렌지에 사과을 짠 즙과

 

고추장, 후추, 월계수잎,

 

허브가루를 넣고

 

숙성을 시키려고 준비했답니다

 

 

 

 

과일향이 어찌나 좋던지요

 

보기만 해도 뿌듯해 졌답니다

 

 

 

 

이렇게 해놓고

 

냉장고에 잘 숙성시켰답니다

 

 

 

 

2일뒤에 볶아서 먹었는데요

 

정말정말 맛있더라구요

 

 

처음 먹어보는 맛이었는데

 

깔끔하니 계속

 

먹고 싶은 맛이였어요

 

 

가끔 이렇게 만들어 놨다가

 

볶아 먹으면 좋을것 같아요

 

 

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