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봄동도 배추도
전으로 부쳐 먹으면 맛있어요
특히 달콤하면 더 좋은데
복불복이라서 봄동을 보고
전부쳐 먹으려고 구입해 왔어요
먼저 한잎씩 떼서
깨끗하게 씻어줬어요
반죽물을 만들어 준비해 줍니다
팬에 기름을 두르고
반죽물을 얇게 입혀 부쳐주면 끝
크게 뭐는 없어요
수분을 날려주는 건데
봄동이 맛있으면 끝
이번에 구입했던 봄동은
달콤함 보다는 고소함이 였어요
그래도 바삭하고 맛있게 잘 먹었답니다
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