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고구마그라탕
촐랑토깽이 집으로 가면
엄마께서 오븐에 고구마를 구워주셨어요
바쁠때나 배고플때 간식으로 먹다가
상하기 전에 냉동실에 얼렸는데요
그라탕으로 요리해먹었어요
그냥 오븐에 구워진 고구마 껍질을 벗기구요
우유랑 베이컨 또는 햄
양파를 넣구요
잘섞어서 오븐용 그릇에 담아줍니다
그리고 맨위쪽에 피자치즈를 올리고
오븐에 구워주면 끝인데요
직접 농사를 지어서 그런지
고구마가 꿀이에요
종자는 "달고나" 고구마래요
정말정말 맛있었답니다
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