반응형 호박씨볶음1 늙은 호박 속파고 호박씨를 볶았어요 늙은호박을 텃밭에서 따왔어요 반으로 쪼갠 뒤 속을 파냈어요 씨가 엄청 많더라구요 어릴쩍 외할머니께서 호박씨를 까서 볶아주셨어요 같이 호박씨 깠던 기억이 나네요 이렇게 물에 씻어주는데 어찌나 미끄럽던지요 씨가 서로 붙어 있어서 씻기 참 어렵더라구요 대충 큰것들만 떼어주고 호박씨를 잘 건졌어요 옛날 외할머니께서 해주셨던 데로 신물지 위에 호박씨를 널어서 말려줬어요 윤기가 반질반질 진수오빠는 처음 본다고 하네요 가위로 끝부분을 잘라주고 껍질을 까줍니다 하다보니 잘 안되더라구요 나중에 옆쪽까지 가위로 잘라줬어요 진수오빠는 제가 하니까 따라는 하는데 힘든걸 왜 하는지 이해는 조금 못하는 느낌이였어요 들기름에 호박씨를 볶아줍니다 약불에 약간은 오래도록 노릇노릇 하게 볶아줍니다 진수오빠가 맛을 보더니 너무 맛있다고 .. 2020. 11. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
