반응형 향신료카레만들기1 향신료로 만들어 보는 인도카레 인도카레를 만들어 보고 싶어서 향신료를 주문해 봤어요 캐러웨이씨드, 코리앤더씨드, 가람마살라, 큐민씨드 한번에 구입할 수 있고 가격도 저렴했어요 팝스이엔티 에서 주문했답니다 인도카레는 닭고기가 들어갑니다 맛있게 먹고 싶어서 닭다리로 해봅니다 뼈는 멍멍이 줬어요 엄청 잘 먹더라구요 뼈를 잘 발라주고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 닭다리는 맛있있는데 잘 안잘려요 ㅠ.ㅠ 가람마살라 1T 와 생크림 1/4C 을 넣고 조물조물 해줍니다 양파를 갈아줄껀데 갈기 편할 정도로 썰어줍니다 토마토도 갈기 편하게 썰어줍니다 원래 양파와 토마토를 따로 갈아줘야하는데 레시피를 잘못 적어서 함께 갈아버렸어요 다진 마늘과 생강 각각 2T 준비 후 팬에 오일두르고 다져진 마늘과 생강을 넣고 불을 올린 뒤 향을 내줍니다 향이 올라오면 .. 2021. 2. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
