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하루일과2

5월24일 하루일기 늦게 잠드는 타입이라 아침에 일어나면 입을 헹구고 세수를 한 뒤 크림을 바르고 뜨거운물과 찬물을 섞어서 물한잔으로 시작 그 후에 커피를 내려 마십니다 멧돌로 분쇄해서 먹다가 커피원두가 조금씩 바뀌면서 그라인더를 이용해서 원두를 분쇄합니다 종이필터는 종이냄새를 제거 하기 위해 여러모로 커피 내리기전 이것저것 데우는 용도로 뜨거운 물을 한번 부어줍니다 그리고 나서 커피 추출시작 누가 내리냐에 따라 달라지고 시간적인 여유가 얼마나 되는지에 따라 커피맛이 달라집니다 되도록 맛있게 먹고 싶어서 첫 추출할때 느긋하게 느리게 내리는 편이에요 한사람은 커피를 내리고 한사람은 아침을 준비하는데 고양이들이 옆에 있어줍니다 여기저기 부비적 거리고 있는 까망이 뒷모습 노랑이는 아주 찰싹 붙어 있어요 여기로 가면 여기로 오고 .. 2021. 7. 7.
할일많은 하루 할일많은 하루 하늘이 푸른 어느날 구름도 이쁘고 기분 좋은 날이였지요 지하에 있을땐 꿈도 못꿨던 식물 키우기 체리세이지가 잘도 자라고 꽃까지 피워줬어요 ^^ 탈란시아 머리카락처럼 생긴애는 죽었어요 ㅠ.ㅠ 커피원두를 직접 볶아서 마시는데 여름엔 더워서 볶기 힘들고 겨울엔 추워서 볶기 힘들어요 그래도 신선하게 마시자니 수고를 해봅니다 허브잎은 한번씩 따서 햇볕에 잘 말려 봉지에 넣어줍니다 중간에 배도 고프니 배도 채워줍니다 진수오빠가 떡볶이를 해줬어요 맛있게 잘 먹었답니다 설거지를 하려니 세제가 필요한데 천연쪽으로 사용하려다 보니 이엠발효액을 만들어서 세제와 섞어 사용해요 이것도 은근 신경을 써줘야 해요 발효하는데 3주는 걸리기에 미리미리 만들어 줘야 한답니다 처음에는 날짜를 써놓았지만 지금은 사진 찍는걸로.. 2018. 1. 8.
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