반응형 케이크만들기3 연유생크림 올린 케이크 연유생크림 올린 케이크 진수오빠가 달달이 먹고 싶다고 가끔 얘기를 해요 그래서 케이크를 만들게 되었답니다 일단 실온에 달걀을 놨다가 노른자와 흰자를 분리시켜줍니다 거품기로 머랭을 만들어 줄꺼랍니다 머랭은 쉽게 만들 수 있어요 거품기로 몇분 돌리자 마자 머랭이 완성 되었답니다 머랭이 완성 되었으면 노른자를 넣어주고 다시 돌려줍니다 밀가루도 넣고 설탕과 바닐라 시럽 기운 나도록 카카오가루 넣고 거품이 안 꺼지도록 잘 섞어줍니다 파운드케이크 틀에 반죽을 부어준 뒤 예열한 오븐에 구워주면 됩니다 생크림 이랍니다 생크림은 차가워야 잘 만들어 져요 머랭하고는 다르게 한참 거품기를 돌려야 완성이 된답니다 정말 아직인가?? 잘못 된걸까?? 하고도 한참 후에 생크림이 만들어 진답니다 설탕 대신에 연유를 넣어줍니다 은은하.. 2018. 11. 19. 카카오 생일케이크 만들기 카카오 생일 케이크 만들기 생일케이크를 만들고 있어요 진수오빠 동생하고 동생의 아내 동생 아들까지 생일이 같다고 하네요 일단 카카오 케이크만 구워왔어요 휘핑크림과 거품기 들고와서 생크림을 만들었어요 과일이 있기에 과일을 올려봅니다 딸기가 모자라서 오렌지로 나머지 데코를 했어요 생일잔치 시작 어른들은 삼겹살 파티중 회도 먹고 삼겹살도 먹고 술까지 마셔서 결국에 하루 자버렸답니다 맛있고 즐거운 생일파티 였답니다 ^^ 2018. 5. 11. 홍차쉬폰케이크 만들기 - 촐랑토깽이 홍차쉬폰케이크 만들기 촐랑토깽이 엄마 생신이셔서 스튜디오에서 홍차쉬폰케이크를 만들었답니다 폭신폭신하게 잘 만들어 졌어요 과정은 다음에 올리도록 하겠습니다 바쁘게 만들어서 가야 해서 과정샷을 담을 수가 없었거든요 실패 안하고 잘 구워져서 다행이였답니다 촐랑토깽이 막둥이가 생크림이 싫다고 해서 따로 비닐에 담아갔어요 홍차생크림 이랍니다 홍차 가루가 보이죠?? 생크림 싫다고 하던 막둥이가 생신축하 노래가 끝나고 생크림을 퍼먹는 모습을 보니 신기해기도 했구요 만든 보람도 있었어요^^ 2016. 2. 18. 이전 1 다음 반응형
