반응형 메주에곰팡이가없어요1 메주에 곰팡이가 없어요 메주에 곰팡이가 없어요 지난 겨울에 메주를 만들어 겉면을 잘 말린 뒤 천장에 매달아 놨지요 밖에 매달려 있으면서 노을도 보는 메주 눈도 내려줬지요 이렇게 겨울을 보낸 메주 장 담글날이 왔는데 곰팡이가 하나도 안폈어요 발효실에 넣었답니다 유익균 흰곰팡이야 생겨라 다음에는 발효실에 발효 후 밖에 매달아야 겠어요 2018. 3. 23. 이전 1 다음 반응형