반응형 맛있는토마토요리1 토마토 마리네이드 처음 만들고 맛봤어요 방울토마토를 구입했어요 처음 만들어 보는 토마토마리네이드 맛있을까 싶은데 궁금해서 만들어 보기로 합니다 방울토마토 45개 깨끗하게 씻어준 뒤 끓은 물에 1~2분간 데쳐 찬물에 담가 식힌 뒤 껍질을 벗겨줍니다 양파 1/2는 잘게 다져줍니다 유리병에 방울 토마토를 차곡차곡 넣어줬어요 색깔이 너무 이쁘더라구요 드레싱을 만들어 봅니다 올리브오일 3T, 발사믹식초 2T 올리고당 2T, 레몬즙 3T, 파슬리가루 약간 후추가루 약간, 소금 약간, 다진 양파1/2 잘 섞어줍니다 드레싱을 조금 넣고 토마토를 넣을 껄 잘 몰라서 토마토 부터 넣었더니 드레싱 넣기가 어렵더라구요 하루 정도 냉장고에 넣어 숙성 후 먹으면 됩니다 샐러드에 먹거나 그냥 한개씩 꺼내 먹으면 된데요 한입 먹고 너무 깜짝 놀랬어요 생각보다 만들기도 쉬.. 2022. 9. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형