반응형 루꼴라5 봄. 가을에 먹기 좋은 루꼴라 루꼴라 랍니다 봄과 가을에 파종해서 키우면 실컷 먹기 좋아요 샐러드에 스파게티에 여기저기 향신료로 쓰기 좋아요 일단 키워서 먹으면 향이 강해서 좋아요 시간이 조금만 지나도 향이 줄어 들어서 키워 먹는걸 좋아한답니다 봄에 키워서 피자도 해먹고 여기저기 넣어서 잘 먹다가 꽃대가 올라오고 씨방이 열리면 갈색이 될때까지 기다렸다가 채종을 합니다 채종 후 밭에 또 파종을 해서 키워 먹으면 겨울 전까지 먹을 수 있어요 루꼴라는 햇볕을 그리 좋아하지 않아요 햇볕이 강한 곳에서 키우면 금방 꽃대를 올려버린답니다 향이 좋아 계속 심어먹게 된답니다 2019. 12. 3. 딸기 첫 수확 여름에 고추 재배하느라 바빴어요 고추대도 박아주고 좀더 자라줘서 고추줄을 매줬답니다 키가 쑥쑥 커가면서 옆으로 쓰러지는 고추 잘 커주면 좋겠는데 사람손이 참 많이가는 것 같아요 잡초들은 참 잘 자라는데 말이죵 ^^ 첫 수확한 딸기랍니다 맛이 너무너무 궁금해요 새빨간 딸기 첫 딸기맛은 참 새코롬 했어요 딸기는 전문가의 손길이 필요한 것인가... 루꼴라도 잘 자라주고 있어요 향이 너무 좋아서 이때 만큼은 아침, 점심, 저녁으로 따 먹는답니다 2019. 10. 4. 텃밭에 파종한 루꼴라 새싹 올라왔네요 텃밭에 파종한 루꼴라 새싹 올라왔네요 텃밭에 파종한 루꼴라 씨앗 날씨가 따뜻해서 인지 금방 새싹이 올라왔어요 조그마 한것이 참 귀여워요 그늘을 좋아해서 반그늘 지는 곳에 파종했어요 햇볕을 보면 금방 꽃대를 올리거든요 옮겨 심었던 쑥갓도 이제 자리를 잡은 것 같아요 상추도 자리를 잡은 것 같습니다 당귀도 잘 있네요 쌈와사비 크기도 컸어요 산마늘 잎을 2개는 꼭 남겨야 한다고 해서 올해는 구경만 할 수 있겠어요 부추도 잘 올라왔어요 조만간 부추전을 해먹어야 겠어요 2019. 5. 12. 치아바타와 텃밭채소샐러드 치아바타와 텃밭채소 샐러드 텃밭에서 수확했답니다 상추, 깻잎, 겨자채 바질, 루꼴라 ^^ 깨끗하게 씻어서 물기를 털어주고 먹기 좋게 썰어 줬어요 치아바타는 반을 갈라 치즈를 넣고 팬에 구웠답니다 샐러드는 간장 : 오일 : 꿀 : 식초 1 : 1 : 1 : 1/2 비율로 섞어줬어요 전에 만들어 뒀던 참치양파샐러드와 함께 먹었답니다 바질향 때문에 좋고 양파 때문에 식감이 좋고 금방 수확한 채소라 싱그러워서 좋았답니다 2018. 7. 13. 루꼴라꽃이피다 루꼴라 꽃이피다 루꼴라꽃이피었어요 이제 잎을 따먹기 시작했는데... 날씨가 너무 더워서 여름으로 착각했나봅니다 꽃이 이쁘긴 하지만 꽃이 피면 잎이 질겨지거든요 후다닥 피자와 샐러드를 해먹어야 겠어요 아쉽긴 하지만 텃밭에 키우는 거라 온도를 바꿔줄수도 없고... 내년에는 집안에서 키워야 될것 같아요 2018. 7. 10. 이전 1 다음 반응형
