봄. 가을에 먹기 좋은 루꼴라

루꼴라 랍니다

봄과 가을에 파종해서 키우면

실컷 먹기 좋아요

샐러드에 스파게티에

여기저기 향신료로 쓰기 좋아요

 

 

 

일단 키워서 먹으면

향이 강해서 좋아요

시간이 조금만 지나도 향이 줄어 들어서

키워 먹는걸 좋아한답니다

 

 

 

봄에 키워서 피자도 해먹고

여기저기 넣어서 잘 먹다가

꽃대가 올라오고 씨방이 열리면

갈색이 될때까지 기다렸다가

채종을 합니다

 

 

 

채종 후 밭에 또 파종을 해서 키워 먹으면

겨울 전까지 먹을 수 있어요

루꼴라는 햇볕을 그리 좋아하지 않아요

햇볕이 강한 곳에서 키우면

금방 꽃대를 올려버린답니다

향이 좋아 계속 심어먹게 된답니다