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고르곤졸라피자만들기3

간단하게 고르곤졸라 피자 만들기 피자를 가끔 만들어 먹는데요 밀가루에 물을 넣고 되직하게 만두피 만들 듯 반죽을 해주고 밀대로 얇게 밀어줍니다 진수오빠가 고소한게 좋은지 통깨를 넣어줬어요 피자를 만들어 보려고 구입한 모짜렐라치즈에요 썰기 귀찮기는 한데 맛있어서 구입해서 먹고 있어요 피자에 사용할 치즈여서 큼직큼직 썰어줍니다 나머지는 소분해서 얼려서 사용해요 큐브모양으로 썰린 고르곤졸라치즈 전에는 삼각형 모양으로 칼로 썰어줬는데 무르고 붙어서 좀 힘들었는데 젓가락으로 한개씩 옮겨주면 되니까 좋더라구요 밀대로 밀어준 반죽에 고르존졸라 치즈는 짜요 듬성듬성 올려주고 모짜렐라 치즈는 녹을꺼 생각하고 적당히 올려서 오븐에 구워주면 끝 만들기 간단해서 좋아요 직접 만든 수제맥주와 함께 먹어보려 합니다 노릇노릇 잘 구워졌어요 고르곤졸라 피자 하면 .. 2022. 8. 27.
고르곤졸라 피자 고르곤졸라피자 고르곤졸라 치즈가 있어서 피자를 만들어 보려해요 일단 피자도우부터 만들어 봅니다 밀가루에 물을 적당히 넣고 조물조물 반죽을 해줍니다 반죽이 잘 되었어요 알맞은 크기로 분할을 해줍니다 밀대로 둥글게 밀어줘요 팬에 노릇하게 앞뒤를 구워줍니다 고르곤졸라 치즈와 모짜렐라치즈를 올려줍니다 오븐에 치즈가 구워지도록 구워줍니다 고르곤졸라피자는 꿀과 궁합이 맞지요 정말정말 맛있게 잘 먹었답니다 2017. 7. 26.
고르곤졸라피자 만들기 - 촐랑토깽이 고르곤졸라피자 피자를 만들기 위해서 반죽을 하고 있어요 되직하게 반죽을 하고 나니 6개의 반죽이 나왔답니다 반죽을 밀대로 얇게 잘 밀어줍니다 반죽을 팬에 한번 노릇하게 굽고 고르곤졸라치즈와 모짜렐라치즈를 올려줍니다 오븐에 구워주면 이렇게 고르곤졸라 피자가 완성됩니다 기호에 따라 꿀을 찍어먹으면 정말 맛있어요^^ http://photorabbit.dam.so 2012. 12. 7.
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