내맘대로 만두 빚기

재료가 있어서 만두를 만들기로 합니다

항상 시작은 좋은데 만드는 중간에

후회를 하긴 하면서

또 맛을 보면 만들기 잘했다는

생각이 들기도 해요

 

 

 

두부는 물기를 짜고 

김치를 빨아준 뒤 살게 썰어주고

당면은 삶아서 썰어주고

마늘. 고추 기름을 내서 버무려 줍니다

그 후에 팬에 볶아줬어요

 

 

 

보통 만두피를 반죽 해서 만드는데

이날은 엄마가 만두피가 있다고 해서

쉽게 만두를 만들었어요

만두피만 있다고 엄청

깔끔하고 쉽게 만두가 만들어 지더라구요

 

 

 

달라붙지도 않고 너무 좋았어요

3명이서 만들다 보니까

금방 만들 수 있었어요

 

 

 

간단하게 찜기에 쪄줍니다

남으면 냉동보관 해도 되니까요

 

 

 

너무너무 맛있었어요

마늘고추 기름으로 만두속을

만들고 나니까 제일 

맛있었던 것 같아요

가끔 만들어 먹는 답니다

얼렸다가 튀겨먹어도 맛있어요