반응형 배추전3 비내리는날 먹기 좋은 지짐이 비내리는 날 먹기 좋은 지짐이를 만들어 봅니다 저는 반죽물을 사용하는데요 묽게 만들어서 튀김처럼 구워 먹는 답니다 자주 해먹는건 깻잎, 당근, 감자, 고구마, 배추 바삭하게 구워서 재료의 본연의 맛과 바삭함을 느낄 수 있어요 직접 재배한 채소로 지짐이를 하면 환상적인 맛이랍니다 2020. 7. 9. 달콤 고소한 배추, 고구마, 당근전 부치기 달콤 고소한 배추, 고구마, 당근 전 부치기 안녕하세요 달나라토끼청장 입니다 평소에 요리를 좀 한다고 하지만 그래도 자신이 있다고 한다면 1순위 부침게 랍니다 바삭하게 부칠 자신이 있지요 진수오빠가 그 바삭한 전을 먹고 싶어하고 해달라고 자꾸 조른답니다 겨울 배추가 참 달고 맛있거든요 배추랑 당근, 고구마 전을 부쳐봤어요 일단 야채가 맛있어야 하지만 야채에 묻히는 반죽이 묽어야 바삭하니 맛있답니다 너무너무 맛있게 잘 먹었어요 2019. 2. 11. 각종 부침개와 막걸리 각종 부침개와 막걸리 이웃 사장님과 함께 마실 막걸리를 마트에서 사왔답니다 ^^ 저는 마트에서 막걸리를 사온 뒤 부침개를 부치기 시작 일단 야채를 깨끗하게 씻어서 준비했어요 부침물을 준비 한 뒤 전기불판에 부치기 시작 깻잎과 배추 향긋한 깻잎전과 달콤한 배추전 키웠던 쪽파 향이 참 좋더라구요 파전도 부쳐줍니다 막걸리와 함께 너무 맛있게 잘 먹었어요 바삭 향긋 달콤한 부침개를 맛보시더니 너무 맛있다고 잘 드시더라구요 진수오빠는 고추장에 빠진 순대국??을 끓였는데 너무 맛있다고 다들 만족한 식사 시간이여서 너무 좋았답니다 2019. 1. 27. 이전 1 다음 반응형
