반응형 된장담그기2 음력2월 된장담그기 음력2월 된장담그기 음력2월 말일이였어요 된장담그기에는 많이 늦었지만 음력3월까지는 장을 담글 수 있다고 하기에 메주를 급하게 주문을 했답니다 올해는 이사하느라 시간이 없었고 재료도 없기에 메주만 사다 장을 담가보려 합니다 메주를 주문했더니 메주가루와 마른홍고추 숯이 함께 들어있더라구요 설명서도 들어있었어요 2월 말일이니까 늦긴 했지만 장을 담을 수 있어서 다행이였답니다 장을 담그기 위해서 항아리도 준비를 했어요 장을 담글 7호 항아리 간장과 된장을 분리해야 하기에 5호와 6호 항아리도 구입했지요 내부 공사하랴 짐정리 하랴 정신은 없었지만 시간이 없는만큼 된장부터 담아보려 해요 일단 물을 바가지에 부어줍니다 음력2월에 담그는 장은 물 20L가 필요해요 미리 씻어둔 메주랍니다 깨끗하게 씻어둔 항아리에 메주.. 2017. 7. 2. 전자제품구입 된장담그기 강좌 전자제품구입 된장담그기 강좌 큰맘먹고 구입할 냉장고랍니다 중고를 사서 워낙 말썽이여서 냉장고는 새걸로 구입하려해요 같이 구입할 세탁기에요 미니세탁기를 사용했더니 옷도 많이 상하고 탈수할때마다 멈춰버렸거든요 드럼은 비싸니까 통돌이로 구입해봅니다 비데는 구입을 안하려 했지만 진수오빠가 비데없으면 안된다고 하여 구입하게 되었어요... 이사짐을 옮기는 와중에 된장담그기 무료강좌가 있어서 들었답니다 사람이 엄청 많았는데요 선착순 마감이라 편안하게 들을 수 있었어요 직접 담아먹으려고 들었는데 생각보다 어렵지 않더라구요 언젠가 된장을 담가먹을 날을 기다리며 준비를 했답니다 2017. 5. 5. 이전 1 다음 반응형
