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동지팥죽3

동지 전 팥죽먹기 [소월설향] 동지전 추위를 버티기 위해 팥죽을 먹으러 왔어요 매년 동지전에 팥죽을 먹는 답니다 가까운 곳에 맛있는 팥죽집이 있다고 해서 방문하게 되었어요 1개는 포장 새알옹심이팥죽으로 주문을 했어요 주문을 하고 자리를 잡았는데 소금과 설탕이 구비되어 있어요 저는 전라도라 설탕파 거든요 진수오빠는 소금파 였는데 저 때문에 설탕파로 바뀌었어요 주문하면 그때 팥을 갈아 끓이기 때문에 시간이 걸려요 첫 맛을 봤는데 정말 팥맛 담백하니 맛있었어요 소금 조금 넣고 설탕으로 입맛에 맞게 간을 합니다 생각보다 양이 많았어요 팥죽에 어울리는 김치 시큼하지 않은데 시원하고 겉절이도 아닌 맛있는 김치맛이였어요 옹심이 가득 저는 쌀알은 싫은데 선택할 수 있어서 좋았어요 고운 팥죽이라 너무 좋았어요 시간이 좀 걸리긴 하지만 너무너무 맛있게.. 2023. 12. 21.
동지 팥죽먹기 [오모가리찌개] 동지 오기 전에 팥죽을 먹으러 식당에 왔어요 다른거 먹고 싶었는데 이번엔 팥죽을 먹기로 합니다 팥칼국수 한개와 새알옹심이팥죽 오모가리 계란말이를 주문을 했어요 김치와 보리밥이 나왔어요 고추장과 참기름 넣고 쓱싹쓱싹 처음 방문이라서 여기저기 기웃거렸더니 보리밥 더 드릴까요? 하시더라구요 너무 친절해서 좋았어요 양이 많다는 얘기를 들어서 괜찮다고 했어요 오모가리 계란말이 안에 김치와 함께 말려 있어요 이쁘게 잘 말려 있더라구요 고소하니 맛있었어요 저는 외할머니께서 자주 해주셨던 익숙한 팥칼국수 전라도식으로 설탕 넣고 달콤하게 먹었어요 맛있었어요 양이 상당했어요 진수오빠는 팥칼국수 안먹어봐서 새알옹심이 팥죽으로 주문했어요 새알옹심이 맛있었어요 양도 많고 전체적으로 맛있었어요 김치도 맛있었어요 진수오빠도 저도 .. 2023. 1. 1.
동지에 팥죽먹었어요 [명선다원] 동지에 팥죽을 먹으면 좋다고 해서 눈 뜨고 밖에 나올 준비 후 동지밭죽 먹으러 나왔어요 가까운 장소 양평에 있는 명선다원 ^^ 지난번에 문호리팥죽집에 갔었는데 이번에는 바로 옆에 명선다원에 왔어요 진수오빠는 쌀알팥죽 저는 통단팥죽 주문했어요 달다고 써있길래 그냥 주문했어요 통단팥죽에는 견과류랑 올리고당 계피가루가 나오더라구요 견과류 씹는 식감과 고소함 계피향까지 너무 맛있었어요 직접 만든 우엉차 따뜻하게 주셨는데 너무 좋았어요 향도 많이 안 진하고 은은하게 느껴지는게 너무너무 좋았답니다 옹심이가 가득했던 동지팥죽 저는 솔직히 문호리팥죽보다 명선다원 팥죽이 더 맛있더라구요 그릇도 놋쇠라 좋았어요 반찬도 정갈히 나오는데 맛도 좋더라구요 직접 담은것 같은 동치미 톡 쏘면서 시원한 맛이였어요 간장이 정말 맛있었.. 2019. 12. 25.
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