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깔조네2

깔조네 - 촐랑토깽이 깔조네 깔조네 안에 들어갈 야채랍니다 칼질을 잘하신다면 잘게 썰어주는게 좋을것 같아요 야채를 토마토와 함께 잘 볶아주구요 밀가루는 만두피 반죽하듯 해서 왕만하게 밀어주고 속재료를 넣고 잘 막아주면 된답니다 촐랑토깽이는 모양 만들기 실패를 하는 바람에 왕만두 모양이 되었어요 뭐 맛만 있으면 되겠지요 ^^ 오븐에 노릇하게 구워주면 된답니다 속재료는 익어 있으니까 밀가루만 익히면 되요 맛있게 구워진 깔조네에요 못생겼어... ㅠㅠ 칼로 반을 갈라보니 오호호~~~ 속은 또 아름답네요 ^^ 겉은 바삭 속은 촉촉 정말 맛있더라구요 다음번에는 밀가루 반죽을 더 되게 만들어야겠어요 정말정말 맛있게 잘 먹었답니다 http://photorabbit.dam.so 2016. 6. 14.
깔조네 만들기 - 촐랑토깽이 깔조네 만들기 피자를 만들려고 해요 그냥 냉장고에 있던 야채를 꺼내서 칼로 잘 썰어서 준비했어요 중간 과정이 사라졌네요 팬에 토마토 삶은거 으깬거랑 야채를 함께 볶아주면 됩니다 간은 소금으로 단거 좋아 하시는 분은 설탕 조금 넣어주면 됩니다 촐랑토깽이는 후추 좋아해서 뿌려줬어요 쵤랑다람쥐 오빠가 반죽을 잘못 하는 바람에 피자를 만들려다가 반죽이 너무 물러서 깔조네로 급 변경했답니다 미리 예열한 오븐에 잘 구워줍니다 맛있게 잘 구워졌어요^^ 칼로 중간을 썰어보니 피자치즈가 쫙 하고 나오네요^^ 맛있겠어요 겉은 바삭 속은 촉촉 정말 맛있더라구요 그래도 일반 피자가 더 맛있는데... 다음에 도우반죽은 촐랑토깽이가 해야겠어요 맛있게 잘 먹었답니다 http://photorabbit.dam.so/ 2016. 3. 28.
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