반응형 가족파티준비1 가족파티 준비는 오래오래 식사는 순식간 가족파티를 하게 되었어요 사실 파티는 아닌데 그나마 요리를 조금 하는 편이라 맛있는 걸 만들어서 먹기로 합니다 일단 디저트 부터 만들어 봅니다 계란 흰자와 노른자 분리 오븐 예열을 미리 합니다 메인 요리도 오븐에 할꺼거든요 노른자에 설탕을 계량해 주고 잘 섞어줍니다 가루는 미리 체쳐서 준비합니다 계란 흰자는 거품을 내줍니다 흰자 거품은 빨리 만들어 져서 좋아요 3월 초 였는데 햇살은 따뜻 건물안은 왜 이리 춥던지 모자까지 쓰고 요리를 하게 되었네요 노른자에 설탕 넣고 섞고 우유를 넣어주고 섞어줍니다 미리 체쳐준 가루는 또 다시 체쳐서 섞어주고 흰자 거품을 나눠 섞어주면 반죽 끝 쉬폰틀에 완성된 반죽을 부어줍니다 예열된 오븐에 구워주면 끝 잘 구워졌으면 꺼낸 뒤 뒤집어 놔두면 쉬폰이 꺼지지 않고 잘 유지되.. 2022. 4. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
