대형 만능 발효기 만들기

 

대형 만능

 

 

발효기 만들기

 

 

 

 

 

 

 

 

수제비누사업을 추가로 하면서

 

빵을 손반죽 하니까

 

발효식품을 만들기에

 

필요한 발효기를

 

만들어 보려고 해요

 

 

 

 

인터넷으로 찾아보고

 

진수오빠에게 얘기를 하니

 

바로 만들기에 들어갔어요

 

 

 

 

개집 만들고서

 

남은 샌드위치판넬

 

마감재만 추가로 사와서

 

테두리 작업을 하고 있어요

 

 

 

 

그라인더를

 

사용해야 하는데

 

참 무섭더라구요

 

 

 

 

테두리를 나사로

 

고정시켜줬어요

 

 

 

 

발효기의 크기는

 

남은 샌드위치판넬 사용이라

 

더 재단하지 않고

 

그대로 사용해서

 

대형으로 만들어 질것 같아요

 

 

 

 

저는 날카로운 부분을

 

줄로 갈아줬어요

 

 

 

 

이제 박스처럼

 

조립을 해줍니다

 

 

 

 

진수오빠가 고생이 많았어요

 

 

 

 

오전부터 시작했던

 

발효기 만들기

 

집안으로 햇빛이 들어오는데

 

참으로 좋더라구요

 

 

 

 

중간에 밥도 먹어주고

 

다시 만들기 시작

 

 

 

 

기본틀은 완성이 되었어요

 

 

 

 

경첩으로 뚜껑까지 달아줬어요

 

 

 

 

오호호

 

생각보다 엄청 큰

 

발효기가 만들어졌답니다

 

 

 

 

제가 들어가서

 

찜질해도 될 크기랍니다

 

 

 

 

이제 전기작업이랍니다

 

전 도통 잘 모르겠어요

 

 

 

 

진수오빠가 요래저래

 

연결을 시켜줬어요

 

온도조절장치와

 

열선을 연결해야해요

 

 

 

 

온도계도 달아줬답니다

 

 

 

 

열선을 바닥에

 

잘 붙여줘야해요

 

 

 

 

생각보다

 

너무 힘들었답니다

 

쭈구리 모드

 

 

 

 

무거운걸

 

올려놓을 수도 있기에

 

가운데는 비워놨어요

 

 

 

 

열기가 빠지지 않도록

 

내부 뚜껑도

 

만들어 줬답니다

 

 

 

 

온도계 센서까지

 

잘 고정시켜줬어요

 

 

 

 

이제 열기가

 

빠져나가지 않도록

 

틈새를 메꿔봅니다

 

 

 

 

나중에 사용해 보니

 

작동은 잘해요

 

크기가 너무 커서 그런지

 

열선을 한줄 더

 

부착해 줬답니다

 

그리고 막걸리를 만들었지요

 

성공적이였어요

 

직접 만드니까

 

시간은 들었지만

 

저렴하게 잘 만들었답니다