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쿠킹일기

오렌지 발효주

by 황금냥이 2017. 10. 23.
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오렌지 발효주

 

 

 

 

 

 

 

 

오렌지 싸게 나왔을때

 

사놨다가 발효통에

 

설탕+물 오렌지 넣어줬어요

 

 

 

 

 

발효가 다 되고나서

 

뚜껑을 열었더니

 

술냄새가...

 

 

산소를 차단한뒤

 

몇일 보관해서 마셨더니

 

너무너무 맛있는

 

오렌지술이 되었더라구요

 

 

산소를 넣어주면

 

발효액이 되는데요

 

요것도 너무 맛있어요

 

 

산소를 계속해서 넣어주면

 

식초가 되는데요

 

 

요리에 넣어먹었더니

 

정말정말 맛있더라구요

 

 

발효통 너무 좋은것 같아요

 

 

 

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