냉이들깨된장국 끓이기

 

이웃집에서 냉이를 주셨어요

냉이를 받았으니까

맛있게 먹어야 겠지요

 

 

 

 

다진 마늘을 들기름 넣고

달달달 볶아줍니다

열받을때 간장좀 넣고

태운향 넣어줍니다

 

 

 

 

갈색빛이 나기 전에

미소된장과 집된장을 

넣어줍니다

고추장도 넣어줘도 되요

아기랑 같이 먹을꺼라

매운거 뺐네요

 

 

 

 

달달달 볶아줍니다

그러면 액체처럼 풀어줘요

잡내가 사라지기에

이렇게 끓이고 있어요

 

 

 

 

된장이 풀어지면

쌀뜨물 또는 야채육수나

맹물 넣어줍니다

 

 

 

 

냉이를 넣어줍니다

냉이향이 너무 좋아요

 

 

 

 

냉이향이 너무 좋아요

팔팔팔 끓여 주다가

중불에 맛을 들여 줍니다

 

 

 

 

두부를 넣어주고

중불에 오래오래 끓여줘요

마지막으로 들깨가루 넣고

간은 개인적으로 원하는 대로

맞추면 끝

싱거우면 참치액 넣어주면 되요

소금을 넣어줘도 된답니다

아기도 너무 맛있게 잘 먹었어요