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쿠킹일기

망할뻔한 새우카레리조또 와 야채튀김

by 황금냥이 2023. 3. 15.
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새우카레리조또를 만들었어요

사실 리조또를 만들어 보려고 했어요

쌀을 불려서 물기를 빼고

팬에 넣고 크림과 우유를 넣고

익혀줬는데 맛이 별로 였어요 ㅠ.ㅠ

 

 

 

그래서 카레가루를 넣었어요

조금 괜찮아 졌어요

새우도 넣어주고

어느정도 간을 맞춰줬어요

 

 

 

남은 채소 얇게 채썰어서

튀겨줍니다

리조또가 망할 것 같았어요

 

 

 

매콤함이 필요한 것 같아서

고춧가루 왕창 때려 넣어줬어요

 

 

 

양파, 깻잎, 옥수수, 당근

향이 너무 좋았어

 

 

 

볶음김치와 매운소스

막걸리까지 ^^

 

 

 

야채튀김이 제일 맛있었어요

리조또 어렵네요

그래도 괜찮게 잘 먹었어요

 

 

 

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